A receita de hoje é uma ótima opção para sua dieta sem perder a paixão pelo spaghetti. Na série Bora ser Saudável?, o Rock Cooker preparou mais uma receita simples e prática.
Essa opção de massa é maravilhosa, além de tudo, combina com vários ingredientes, de fácil preparo com sua textura e sabor único. O Spaghetti Integrale é uma ótima opção para seu cardápio saudável.
Lembrando que o Spaghetti Integralli Barilla, é uma deliciosa massa integral, feita com trigo 100% integral, fonte de fibras, com baixo índice glicêmico, sem sódio e sem gordura trans.
Uma combinação perfeita de sabor, qualidade e simplicidade no preparo. Então, bora preparar essa receita maravilhosa?!
Cozinheiro: Thiago Lopes; Foto: Thiago Lopes.
Material exclusivo Rock Cooker
Spaghetti Integrale ao Azeite e Tomate Cereja
Tempo de Preparo: 15 min | Tempo de Cozimento: 9 min | Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
100g de Spaghetti Integrale Barilla
2 dentes de alho picadinhos
5 tomates cereja cortado ao meio
2 colheres de sopa de azeite
Cebolinha picada a gosto
Orégano a gosto
Manjericão fino a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma panela aqueça 3 a 4 xícaras de água, o suficiente para cobrir o macarrão, em seguida, acrescente uma colher de chá rasa de sal.
2. Após fervura coloque o spaghetti, mexa até o macarrão se incorporar com a água, após isso, deixe cozinhar por volta de 9 minutos.
3. Próximo ao término do tempo de cozimento do spaghetti, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
4. Adicione o azeite e o alho picadinho.
5. Em seguida adicione o tomate cereja, uma pitada de sal, cebolinha, orégano e manjericão a gosto.
6. Misture todos os ingredientes.
7. Com o espaghetti cozido, hora de incorporar os ingredientes.
8. Com uma colher de macarrão, retire o spaghetti da panela com água, coloque diretamente na frigideira com os outros ingredientes.
9. Adicione uma colher de sopa da água do cozimento do spaghetti, adicione um fio de azeite e misture a massa com os demais ingredientes.
10. Desligue o fogo da frigideira.
11. Na hora de empratar, coloque o spaghetti e finalize com cebolinha e manjericão fresco para decorar o prato.
12. Pronto, um delicioso Spaghetti Integrale para você saborear essa maravilhosa receita, simples e prática.
Informações Adicionais:
Sugestão: Consuma o spaghetti após o preparo.
Bom apetite!
